ラーメンのオリンピック黒メダルやぁ

石巻市鹿又にある「味のささき」さんに初めて行ってきました。
私は「石巻ブラック」を頼みました。
黒い・・なんて黒いんだ。
こんがり焼けて毎日練習に励んだスポーツ選手のように、こんがりと良い色をしたスープ。澄み切った瞳のような黒いスープ。
これは美味しいに違いない・・・想像は現実となった。（現実化速め）

ブラックペッパーが効いていながらにして、主張しすぎず味もさっぱりだけど深く、太麺にこのスープがやさしく包みこみます。
チャーシューも大きすぎると思ったけれど、美味しくて完食。
スープを全部飲んでしまいたい気持ちと戦いながらご馳走様！
まるで、まるでラーメンオリンピックの黒メダルやぁ～
と言いたくなりました。みなさんも是非！

by MOOKS記者 2階からめぐすり