石巻市中央にある寿司バーで至福の時間を
石巻の中央にある SUSHI & BAR 樹琳( きりん) に行ってきました。
魚介の素材の美味しさをそのままに、さらに美味しくされたお料理の数々。至福でした。
日本酒を飲まない予定が、お料理にお酒がとても合いそうだったので、入って数分で今日は飲もうという気持ちに。
贅沢な茶碗蒸し、山ごぼうの巻物、新鮮なお刺身どれも美味。
実は8年ぶりに伺ったお店で。あの時の美味しさが忘れられず、立ち寄らせていただきました。
写真にはありませんが、エイヒレの干したものと、日本酒は地元の「墨廼江（すみのえ）」をいただきました。
地酒をその地で飲む贅沢が私の楽しみ。
ぜひ気になった方は行ってみてください。
by MOOKS 記者 2階からめぐすり
