先日、東松島の野蒜ヶ丘にある「いろどりの丘」さんでランチプレートをいただきました。
この右側に写っているふわふわのムサカというギリシャ風のグラタンが美味しかったです。
初めて食べた食感でした。ひき肉は地元の精肉会社「オイタミート」さんのひき肉を使用しているそうです。お米は「アグリードなるせ」さん、旬のお野菜は「アルティウスリンク」さん、しいたけは「ホットファーム松島」さんと地元の食材がふんだんに使われているお料理が楽しめるプレートでした。
他のスープメニューのパンは「ぱぱいやぱんや」さん、バケットは「TAROBAKERY」さん、コーヒーは美味しい！と思ったら「自家焙煎珈琲 Joy coffee」さんでした。今度はNuovoさん監修のミネストローネをいただきたいなぁと思いました。
一度に地元の食材をいただけるランチはとても貴重な感じがしました。
天井が高く、色々な雰囲気のお席がありゆったり過ごせる空間は最高ですね！
帰り際にスタッフさんから「今度の4/1９に5 周年の感謝祭があるのでぜひいらしてください」とチラシをいただきました。みなさんもぜひ行ってみてくださいね。
by MOOKS記者 2階からめぐすり
