投稿日:2023.04.10
日本ラーメン科学研究所?!
近年、非接触型店舗が増える中、石巻の餃子無人販売店「餃子雪松」さんで無人冷凍ラーメン販売の「日本ラーメン科学研究所」がオープンしていたので、さっそく行ってみました。
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買い方はこんな感じ!
商品をケースから選び、箱にちょうどの金額を入れるだけ。(簡単♬)
![](https://mookspr.com/wp-content/uploads/2023/04/20230408_02.jpg)
トッピングも別売りしていました。
内容は煮卵、メンマ、チャーシューの個装。
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今日は、ラーメンのみを購入してみました。
![](https://mookspr.com/wp-content/uploads/2023/04/20230408_03.jpg)
気になるお味は???
【醤油の黄金比】
【2,500以上の製品を世に送りだしたラーメン界屈指の研究者が集結しデータベースを駆使】
と謳う日本ラーメン科学研究所さんだけあり、
・スープのおいしさと舌触りの良い麺の絶妙なバランス
・家庭でお店の味を簡単に再現できるシンプルな作りやすさ
ダイエット中でも、しっかり味だけど罪深さを忘れるシンプルでキレのあるスープの味
純粋に、おいしかったです!
無償にラーメンが食べたくなった時のために、冷蔵庫にストックするのも良いですね♬
![](https://mookspr.com/wp-content/uploads/2023/04/20230408_04.jpg)
by MOOKS記者 2階からめぐすり